牙签孜然牛肉

作者： MIsS_SuMmeroO

下酒菜必备

用料

• 牛肉 半斤
• 牙签 一包
• 油 一杯
• 香葱 两根
• 姜 一块
• 孜然 少许
• 辣椒粉 两勺
• 酱油 少许
• 盐 三小勺
• 冰糖 一颗
• 花椒 少许
• 八角 少许

牙签孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片穿好牙签，然后在开水里灼一下

步骤 2

油烧热，放入剁碎的姜，辣椒粉，盐，八角，花椒，然后放入牛肉，放酱油翻炒，一定要用小火炒

步骤 3

洒上香葱粒和孜然和冰糖，加少许水盖锅焖一分钟即可出锅

菜谱创建时间：2015-10-06 22:59:41