韩国大酱汤된장찌개

作者： soz

된장찌개.大酱汤…… 露珠很爱韩国料理^ 这个是稍微改动一下的版本。原本大酱汤没有油，没有牛肉，应该要有贝壳类T_T but 下班不想再去菜场，也担心贝壳里面有沙子！ 所以用牛肉代替…

用料

• 豆腐
• 金针菇
• 西南瓜
• 土豆
• 大葱
• 牛肉
• 韩国产大酱
• 韩国产辣酱
• 辣椒粉

韩国大酱汤된장찌개的做法步骤

步骤 1

准备食材^^ 一点点就够咯

步骤 2

石锅放一半水，等煮开。等待过程中把土豆 西南瓜 牛肉切块 金针菇对半切。水开之后将土豆扔进去

步骤 3

放大酱和辣酱，我一般是大酱两勺，辣酱一小勺，辣椒粉一点点～

步骤 4

另起一锅，一点点油放入大葱和牛肉粒，炒出香味即可，不用到熟的地步哦 -我一般20s就关火了

步骤 5

把炒好的牛肉和大葱都倒进石锅，水滚了可以把西南瓜和金针菇放进去

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步骤 6

步骤 6

最后放豆腐，等个一分钟就出锅！

韩国大酱汤된장찌개的小贴士

1、第一次做的朋友，最后放豆腐之后可以再尝下大酱味够不够，不够再适量加点

菜谱创建时间：2015-10-06 19:15:04