胡萝卜肉丁蛋炒饭

作者： 豆芽小蝌蚪

一个人在外，长假七天除了宅更重要的是吃，人不可一日无餐！经典一人餐 蛋炒饭！ 设备简单，仅为一个电压力锅。适合单身朋友以及厨房设备不齐全的朋友。

用料

• 猪肉 200g
• 胡萝卜 一小根
• 鸡蛋 2个
• 辣椒酱 适量
• 葱花 适量
• 生老抽 适量
• 饭 一碗

胡萝卜肉丁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，葱花洗净切块 肉切条，用二锅头，生老抽腌15分钟以上。

步骤 2

锅内倒油，油热后打入鸡蛋。

步骤 3

鸡蛋半熟后捞出，可与辣椒酱放一块，待稍后再倒入

步骤 4

在原锅内加入肉，翻炒2分钟加入胡萝卜，不需重新加油！可适当加些温水让胡萝卜炒熟些。

步骤 5

加入饭，先前的鸡蛋，辣椒酱歌葱花，加入盐，翻炒后出锅！

菜谱创建时间：2015-10-06 18:06:06