馄饨皮版意大利千层面

作者： cleocncn

制作简单，基本零失误

用料

• 肉酱 100g
• 番茄酱 100g
• 馄饨皮 8片
• 芝士 2片
• 奶酪 1块
• 黄油 少许
• 土豆 1个

馄饨皮版意大利千层面的做法步骤

步骤 1

洋葱切粒待用，土豆煮熟去皮做成泥。

步骤 2

肉酱加盐料酒，奶酪块拌匀

步骤 3

馄饨皮抄水，分开平铺晾干

步骤 4

平底锅少量黄油➕洋葱炒香，放入土豆泥，肉酱，番茄酱，水炒熟，尽量不要太干

步骤 5

平铺锡纸涂抹少量黄油，依次铺上馄饨皮肉醬，芝士片半片

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步骤 6

步骤 6

疊玩後用錫紙包好，準備進入烤箱

步骤 7

不要包的太緊，千層面會膨脹

步骤 8

烤箱根據裡面的材料多少，決定時間，反正我是邊烤邊檢查的

步骤 9

最後出爐，看起來不錯噢！第一次成功！

馄饨皮版意大利千层面的小贴士

餛飩皮要一片片燙，不然要分不開的，醬盡量做得濕潤，烤出來口感更加

菜谱创建时间：2015-10-06 13:09:21