把面包片切块
打好鸡蛋,鸡蛋里面加半茶勺盐,火腿肠切片
切点葱段。但是面包是牛奶面包就不要葱,因为面包炒出来会是甜甜的很好吃~
中火,加点油,面包块下锅,翻炒几下后把鸡蛋液撒到面包块上面,翻炒至不黏稠
最后加进去火腿肠和葱,稍微翻炒下就可以出锅啦!