莲藕洗净,削皮。
糯米浸泡半小时,塞入藕段中
入锅,加水没过莲藕,加入冰糖,我用的是电饭锅煮粥模式2小时
调汁,取煮莲藕的水一小碗,加入红糖,蜂蜜煮开。待莲藕取出放凉切片后。加入蜜汁,撒上桂花。即可实用,冷藏更佳