香煎滑嫩鸡胸肉

作者： Crayon_iedg

转自微博“健身厨男”，只为自己需要用时方便查询

用料

• 鸡胸肉 淀粉 生抽 盐 黑胡椒

香煎滑嫩鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横切两半或三半

步骤 2

用适量盐，生抽，淀粉，黑胡椒抓匀腌制

步骤 3

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏15-30分钟以上

步骤 4

不粘锅大火烧热，油可放可不放，放入腌制好的鸡胸肉

步骤 5

立马盖上盖子，转中火，形成烤箱氛围，两面各煎2分钟

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步骤 6

步骤 6

开盖，完成

菜谱创建时间：2015-10-05 15:44:06