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意大利面——披萨酱版

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作者: 翛然/tp
第一次做意面,爱吃稍微软些的面,煮了15分钟。亲们可以煮11分钟的。照片中的火腿是切的四分之一片,做完觉得还是切成粗丝更好。

用料

意大利面——披萨酱版的做法步骤

步骤 1

烧开水放少半勺盐下面,开锅后中火15分捞出。

步骤 2

煮面的同时将葱头、胡萝卜、香菇、青椒、火腿切丝。炒锅放少许油,先放葱头略炒,再放胡萝卜、香菇略炒,最后放青椒、火腿略炒。放披萨酱和剩下的盐炒匀。

步骤 3

放意面炒匀即可。

菜谱创建时间:2015-10-05 10:12:05
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