最省酒版本【醉枣】

作者： AnneleseLin

枣的鲜甜与酒的清冽，加上时间的发酵，融合成迷人而神奇的味道。醉枣虽好、可不要贪吃哦～会醉的哈哈哈～ 醉枣是一个关于冬天的约会。家里老一辈都会做，看下厨房里大多都是用酒浸泡来做，所以今天我来介绍一个不一样的菜谱。

用料

• 高度白酒 少许
• 干净无油密封容器
• 金丝枣 脆的，完整的

最省酒版本【醉枣】的做法步骤

步骤 1

密封的容器洗净后晾干，不能有生水。

步骤 2

枣子也洗净擦干，不能有生水。

步骤 3

每一颗枣都将枣蒂那一端蘸一下白酒然后放进容器里。注意 无需整颗浸蘸或者用白酒浸泡，只需果蒂的那一端蘸一下即可。

步骤 4

密封好，一个月之后即可品尝。

菜谱创建时间：2015-10-05 06:51:18