黑松露炒蛋

作者： 佛跳墙ling

用料

• 新鲜黑松露 —个约15克
• 蛋 3只
• 盐 少许
• 奶酪 80毫升

黑松露炒蛋的做法步骤

步骤 1

黑松露用扫擦去灰尘，切薄片

步骤 2

再切小丁粒。

步骤 3

鸡蛋，盐，奶酪，黑松露丁，打发成蛋浆。

步骤 4

油镬烧微热，转小火，多下点植物油，倒入蛋浆，快手将蛋浆炒至刚熟。

步骤 5

装盘，上菜。

菜谱创建时间：2015-10-04 20:15:47