蛋黄,油,牛奶混合,加低粉搅拌
蛋白加糖打发
混合,放入35×25烤盘,165度,25分钟,中层。
奶油加糖打发备用。
出炉后,迅速移到晾架上,大约摸着不烫手,就可以加馅卷。卷好,放冷藏,三小时,就可以切片吃!