植物油适量，放入粉，清水为粉的一半。烙饼的过程中用铲子沾水按压。
把饼切成小块。大小看个人喜好啦，我比较喜欢小小的。
切好大蒜辣椒和葱苗备用。
加入少量油，（真的少量，因为烙饼时加入了油的啊~）加入辣椒，再放入切好的饼，再放入盐适量，起锅前放入葱苗，蒜蓉，味精。