西葫芦，洋葱，迷你甘蓝，大蒜，小葱，辣椒，柠檬切好，与盐水焯过的西兰花。放平底锅烤制。
烤制的蔬菜放入已经加热过的烤盘。
混合梅子青，蜂蜜，日式酱油，胡椒，黄油，西芹等制作酱料。将烫熟的半干燥鱿鱼丝倒入。
将烤蔬菜盘拿出，放入鱿鱼后倒入酱汁，再次入烤箱烤制。
翻炒切成末的葱，洋葱，倒入日式酱油，鸡蛋液后放冷米饭一起翻炒。胡椒调味后装杯子里。
去掉酸黄瓜水分后与葱末混在一起，放入蒜泥，香油，芝麻搅拌。小菜拌酸黄瓜完成。
烤箱拿出烤好的鱿鱼与炒饭一起盛出，完成！