土豆龙虾煲

作者： 目前穷得很伶仃

母上的拿手菜

用料

• 龙虾 三斤
• 土豆 一斤
• 青椒 一斤
• 洋葱 一个
• 葱、姜、蒜 适量
• 料酒、生抽、盐，八角 适量

土豆龙虾煲的做法步骤

步骤 1

龙虾去头，去虾线，洗净；土豆去皮，切成厚片状；青椒切成片状；洋葱切

步骤 2

锅内放油，加大葱，姜，蒜瓣，八角2瓣，炒香，放入龙虾，炒至变色

步骤 3

加料酒，生抽，焖一会儿，放土豆，青椒，洋葱，继续炒

步骤 4

5分钟后加水没过龙虾，10分钟后盛入炖锅内，边炖边吃

菜谱创建时间：2015-10-02 19:18:38