凉拌甘蓝

作者： 富贵菊-1

甘蓝菜性味甘平，具有益脾和胃，缓急止痛作用。 含有丰富的维生素，糖等成分，其中以维生素A最多。

用料

• 甘蓝菜
• 香油，盐，糖。
• 小柿子
• 蒜苗，蒜。

凉拌甘蓝的做法步骤

步骤 1

把甘蓝洗净切丝，然后用开水焯一下过凉。

步骤 2

将过凉后的甘蓝菜控干水，放入盐，糖，蒜末，香油，把小柿子切成丝和蒜苗段放入拌匀就可以了，清淡可口。

菜谱创建时间：2015-10-01 20:12:50