先将猪肉码味,放入适量的盐,鸡精,生抽,一点糖,生粉,同时将番茄切块
另一锅烧开水,放盐,放意面(通常煮3到5分钟)同时烧热锅,放油,将猪肉放进去翻炒,刚刚变色是倒入番茄,用锅铲将番茄压平,放入两大勺番茄意面酱,大火转中小火,加入盐,鸡精,糖,胡椒粉,然后盖上锅盖焖
捞起面放入煮好的肉酱
完成