鱼式懒人烧茄子

作者： 金家狐狸崽凝莜

我们是要减肥的人，绝对宗旨就是少油少油少油！

用料

• 茄子
• 老干妈
• 酱油
• 盐
• 糖
• 醋
• 油

鱼式懒人烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，摊在盘子里，微波炉打软，我打了2分30秒

步骤 2

锅里放一点点油，平常烧菜的油，你们家要是烧菜放很多油……那就当我没说吧……少油少油少油！！！边炒边用锅铲压茄子，一会儿就能看到堪比油炸的油油亮亮的茄子了！谁都不知道我有多省油~咔咔咔~

步骤 3

一勺老干妈……简直就是懒人必备万用调料！

步骤 4

放盐酱油，一点点醋和糖，翻炒翻炒……边炒边压~最后关火盖盖子焖一会儿，省油又省火，我真是太机智了！

菜谱创建时间：2015-09-30 19:28:07