日式栗子饭 By DayDayCook

作者： 白饭鱼

日本人对栗子的热爱不下于中国人，每到秋天，他们喜欢用栗子来煮饭，感受浓浓的秋日气氛，如果你嫌每餐吃白饭太闷的话，也不妨试试。

用料

• 去皮栗子 150g
• 白米 200g
• 清酒 2汤匙
• 生抽 1汤匙
• 味醂 1汤匙
• 盐及黑胡椒 盐及黑胡椒
• 黑白芝麻 少许

日式栗子饭 By DayDayCook的做法步骤

步骤 1

白米洗净，浸水30分钟

步骤 2

煮滚一锅水，加入栗子煮5分钟

步骤 3

沥干后每粒切成四份

步骤 4

将米、栗子、清酒、生抽、味醂、盐及黑胡椒放入电饭煲内

步骤 5

加入足够水份，开始煮饭

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步骤 6

步骤 6

当饭煮熟时，洒上黑白芝麻拌匀

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2015-09-28 15:43:37