清炒土豆丝

作者： 西-20

用料

• 土豆 适量
• 油 适量
• 葱、蒜 适量

清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切丝泡水

步骤 2

蒜切碎，葱白切段、葱叶切碎

步骤 3

锅烧热，放适量油，下蒜末、葱段爆香

步骤 4

下土豆丝翻炒，加适量盐。喜欢吃脆的就加少许醋，断生即可出锅；喜欢吃粉的就多炒一会，可以加盖加少许水焖一会儿。

步骤 5

下葱花，炒匀，出锅！

菜谱创建时间：2015-09-28 12:38:34