按面包制作常规操作,揉面3个程序,第二程序放入黄油继续揉,稍后放入洗净切碎挤干水分的葡萄干,第三程序可揉可不揉,看面团状况,这次的面可能有点湿了,做蛋糕剩余的168牛奶全部倒进去了,可以适当减量(10-15克)! 一发约1小时发至两倍大,取出整形排气擀卷,拿掉搅拌叶,把面卷放入面包机进行二发约1小时,二发完表面刷少许蛋液,撒上适量燕麦片杏仁片装饰,再筛上少许高粉按烧烤程序(30分钟),香喷喷的全麦葡萄干面包即刻出炉,方便快捷!