中秋月饼季四式月饼

作者： zhangly-2

在此月饼季做了几式月饼，均釆用自然食材，亲手制作，拿去和同事友人分享均道好吃又漂亮。方子在下厨房很多，大同小异；操作在下厨房也有视频。偶在此就不累赘了。直接上图！下厨房是工作之余的好去处之一！

用料

• 面粉 100克
• 转化糖浆 75克
• 碱水 1克
• 奶粉 5克
• 花生油 25克
• 五仁馅（自制）
• 莲蓉（自制）
• 豆沙（自制）
• 白芸豆蓉（自制）：做摩卡巧克力馅

中秋月饼季四式月饼的做法步骤

步骤 1

1．饼皮13克 2．馅37克

菜谱创建时间：2015-09-27 16:42:16