家常菌汤即简单,又营养,还好吃,我选用的是鸡尾菇,海鲜菇,金针菇,圆蘑菇,洗净,备好待用
白菜,粉丝,木耳洗净,待用,木耳可以用东北小碗耳,这次没买到
锅内少油,七八分热后放入洗好的各类菇,木耳,白菜到翻炒一两分钟
炒至一两分钟后加水
开锅三五分钟后加入白菜叶,粉丝,放少量的盐,接着再煮沸就可以出锅了
出锅必须要保证菇类熟了才可以哦~~~
清淡为主,别太咸就行