乌冬面水里捞一下(我买的是袋装的)
把包菜切丝,胡萝卜切片,洋葱切丝,洗净,锅中放一小勺色拉油把蔬菜翻炒至洋葱变色,再打入一个鸡蛋,撒一点白胡椒粉,一小勺盐,翻炒两三下出锅备用。
乌冬面沥干水,倒入锅中,蔬菜倒入锅中,腾出空地倒入半汤勺蚝油,翻炒均匀,再腾出空地倒入半汤勺番茄酱,翻炒均匀,最后继续腾出空地倒入半汤勺酱油,翻炒均匀,撒上黑胡椒,出锅。
超级好吃,上面可以加点装饰~