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彩色桃山皮月饼

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【我的烘焙记录本】

用料

彩色桃山皮月饼的做法步骤

步骤 1

准备……

步骤 2

将桃山皮和馅料,按1:1的比例分好,分别都是25克。

步骤 3

搭配颜色: 取一点点桃山皮,揉圆压在花片的上面,将溢出的部分整理干净,把花片装回模具中。

步骤 4

将桃山皮柔软揉匀,用手捏成圆片,将馅料包入中间,收口捏紧,揉成长圆形,放入月饼模具中,压出月饼。

步骤 5

摆入烤盘中,用毛刷沾一点水,在表面轻轻刷一层水。

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步骤 6
步骤 6

放入预热好的烤箱,中层,上下管160度15分钟。

菜谱创建时间:2015-09-26 18:38:33
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