将冬瓜放蒸屉上直接蒸,几分钟即可,也可以摆盘蒸,我觉得这个直接蒸比较快一点。
蒸熟后捞出直接摆盘。
浇上蒸鱼豉油,锅里放一点油放上蒜末爆香然后放入我之前说的几样调料,放入一点点水浇在冬瓜上
锅内放油,烧至很烫,浇上即可