虾仁咸蛋炒饭

作者： 桠桠-1

酥饼他爹的微信看来的

用料

• 鸡蛋 2只
• 虾仁 若干（买的草虾剥的）
• 咸蛋 两只
• 小豌豆玉米若干 超市现成的杂菜包
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 隔夜饭 两人份

虾仁咸蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

剥虾仁虾头留着熬油

步骤 2

咸蛋黄和蛋白分开，搅散

步骤 3

参考上部

步骤 4

热油，虾仁入锅煎熟起锅

步骤 5

加油虾头下锅炸至金黄，虾头起锅弃用留油下咸蛋黄蛋白，超匀

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步骤 6

步骤 6

下隔夜饭，小豌豆等配菜炒匀，下鸡蛋炒匀，加盐和黑胡椒炒匀起锅撒香葱即可食用

菜谱创建时间：2015-09-25 17:23:25