所有材料切丁备用
热锅倒油下葱花炒香
下香菇炒香要放点盐哦这样才能把香菇的香味激发出来
放入牛肉,西红柿,胡萝卜炒至牛肉变色
加入半碗水盖上盖煮开
放入莴笋和黑胡椒酱翻炒片刻即可
浇面条还是盖饭都超级棒的
牛肉我用的是腌制好的牛排肉,肉质嫩味道也重所以里面只放了炒香菇的盐份,也可以自己买牛肉回来腌制