法式小蛋盅

作者： 阿寻呀

一直都觉得法餐很麻烦啊！！感觉要用好多材料，步骤也很复杂。不敢轻易尝试。 但是！最近看了一部超级棒的片子—巴黎私厨 里面的厨师介绍的法餐和甜品都是减去了很多的步骤并且加了自己改良的。看起来超棒的啊哈哈 今天先介绍一个超级美的小蛋盅

用料

• 鸡蛋 两个
• 鲜奶油 四勺
• 肉蔻粉 一点点
• 莳萝 少许
• 黑胡椒 一点点

法式小蛋盅的做法步骤

步骤 1

可以搭配法棍或者一些硬一点的面包。 不过对于我这种爱馕的少女 我会试一下和馕一起吃哈哈哈哈接地气啊哈哈哈

步骤 2

先选一个喜欢的烤碗 或者选一个比较厚的小茶杯都可以。加入一勺鲜奶油 不要用很薄的茶杯哦 不然烤的时候会碎掉

步骤 3

磨一些肉豆蔻粉（或者可以用辣椒粉和甜椒粉）再放一些黑胡椒

步骤 4

打一个鸡蛋 加一点莳萝

步骤 5

再加一勺鲜奶油 放入烤盘 将温水倒入烤盘 没过茶杯的一半 进烤箱啦 180度 15分钟 这样考出来是半熟的。如果要全熟可以再烤五分钟

菜谱创建时间：2015-09-22 20:06:33