鸡翅解冻,洗干净,放少许生抽腌制一小会久够了
平底锅烧热,当一点点油,放翅中
不要翻面,感觉差不多了,翻一面就行
此时,两面焦黄,
取一个盘子里面放蒸鱼豉油,加少量水,房锅里,迅速翻炒,汤汁粘稠,就可以出锅啦
又焦,又香,好吃急了