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糟鸡爪

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作者: ღyilin

用料

糟鸡爪的做法步骤

步骤 1

整只的鸡爪洗净,斜着劈成两瓣

步骤 2

将鸡爪放入锅中,加稍没过鸡爪的清水,大火开锅之后小火满炖

步骤 3

炖大致1个小时的样子,用筷子戳下鸡爪,软糯即可关火

步骤 4

将煮好的鸡爪沥干水,装入密封的瓶子,加没过鸡爪的糟卤

步骤 5

封禁罐子,静置2-3小时即可食用

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步骤 6
步骤 6

吃不完可冷藏保存

菜谱创建时间:2011-10-04 15:42:59
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