油豆

作者： 小懒七七

极简单的一道佐餐小菜，口味可以根据你喜好~加加减减。但就失去原有的风味了。

用料

• 黄豆 500g
• 白糖 125g
• 盐 65g
• 辣椒面 60g
• 香油 80g
• 鸡精 50
• 白酒 65g

油豆的做法步骤

步骤 1

干黄豆洗净浸泡10小时，电压力锅煮10分钟，断电后焖30分钟。用漏勺捞出放一干净容器中，放入所有调料拌匀，放冰箱冷藏入味后即可食用。

菜谱创建时间：2015-09-20 16:29:52