快手婴儿小松饼

作者： 狐萄⊙夾孖

宝宝吃腻了米粉，试试这个吧

用料

• 普通面粉（或与玉米粉1:1调配） 适量
• 鸡蛋（或蛋黄） 1枚
• 清水 适量
• 芝麻油 少许
• 胡萝卜 1/3根
• 板栗（可选） 2枚

快手婴儿小松饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、板栗隔水蒸熟

步骤 2

面粉加清水搅拌无粉偏稀糊状态

步骤 3

面糊内打入鸡蛋（或蛋黄）

步骤 4

倒入少许香油（或核桃油）

步骤 5

蒸熟的胡萝卜、板栗切碎或料理机打碎 放入面糊搅匀

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步骤 6

步骤 6

平底不沾锅用大火烧热后，转小火（不放油）

步骤 7

小汤匙舀起面糊倒入平底锅

步骤 8

待面糊凝固后反面，略等片刻出锅

快手婴儿小松饼的小贴士

胡萝卜、板栗可用其他食材代替，比如：南瓜、红薯、或者水果类的香蕉等； 宝宝吃就不要加佐料了，如果大人吃的话，可加盐、胡椒粉调味；甜口的可加蜂蜜； 月龄小的宝宝可用奶泡软后食用，我家宝不到9个月，不太会咀嚼，所以我泡在芹菜肉汤里喂的； 宝宝过敏的话，鸡蛋可以省略。

菜谱创建时间：2015-09-18 22:08:41