辣白菜烩饼

作者： 左眼跳财贰号-13

其实想做辣白菜炒米饭，可是家里剩了一大块油饼，于是就灵机一动，自创了这道菜，味道真心不错，老公木吃够^_^

用料

• 油饼（发面死面都行） 1个
• 五花肉 看情况喜欢吃就多切
• 韭苔 1小把
• 胡萝卜 半根
• 辣白菜 看情况喜欢就多切
• 姜 一点就够

辣白菜烩饼的做法步骤

步骤 1

原料准备，五花肉切片，韭苔切碎，胡萝卜弄细丝，姜切丝，油饼切丝，辣白菜切丝

步骤 2

下锅花生油，放入五花肉，炒到肥肉部分出油，盛出备用

步骤 3

步骤2中锅内的油，放入姜丝，韭苔，胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝变色断生，放入五花肉跟辣白菜，翻炒之后放入油饼

步骤 4

所有的菜上色均匀后加水，加辣白菜汤若干勺（根据个人口味）水不要加太多，不要没过菜

步骤 5

翻炒至没汤水，关火，出锅

菜谱创建时间：2015-09-18 07:56:26