原粒栗子顶部轻割十字，住开口后趁热剥开，稍压碎，加点水煮软。尽量煮干一点，因为后面的材料有点水分。
这个是煮的藜麦，实际加入的没那么多水，建议不要煮的太烂，以便与栗蓉搅拌后口感有对比度
用按压的方式好像不太好使，就用搅拌棒了。搅打致顺滑
加糖、淡奶油和黄油搅至混合均匀。
搅拌好的混合物看看粘稠度，装进裱花袋内挤花。
这个是意外，本来想垫个饼干，结果稀里糊涂把它也烤成了饼干。
苹果切片烤制、摆盘装饰（烤制方法时间就不累赘了） 然后用苹果脆片挖着吃
确实栗蓉里还可以添加如杏仁碎等，但可能会不好挤，所以我的蔓越莓和杏仁片等是后放的：蔓越莓垫底再挤栗蓉，挤好栗蓉再撒杏仁片装饰。 如果是多熬的栗蓉，建议先不要加淡奶油搅拌，不利于存放。不过做好的栗蓉也就三五天内，最多一周内消耗完毕吧。