将中筋面粉，干酵母，玫瑰盐混合，加入枫糖浆，水，搅拌均匀。
放入橄榄油，搅拌到被面团吸收后，加入葡萄干和核桃仁
室温发酵1.5小时-2小时，每半小时上下左右折叠一次，3-4次
盖上保鲜膜，放入冷藏12小时后，室温回温1个小时。
滚圆，放松20-30分钟，整形成鱼雷型。进行2次发酵，大约1.5小时。
烤箱预热190度摄氏，至少15分钟，烘烤30分钟，放晾架至完全冷却。
我的室温一直是控制在25度左右，大家要根据自己所处环境的室温来调整发酵时间。 每个牌子和不同的面粉吸水性不一样，可以根据需要增加或减少。