泡面汉堡

作者： 米小hui

你意想不到的味蕾享受 被煎过表皮香脆的泡面中间却又是软热的泡面 双重享受

用料

• 某牌泡面 一袋
• 肉末 大约20g
• 鸡肉香肠 三分之一根
• 鸡蛋 两个
• 淀粉 5g
• 盐 少许

泡面汉堡的做法步骤

步骤 1

因为当时我家先生也要吃泡面 所以图片这个是煮给他吃的 我放了两袋泡面和鸡蛋蔬菜 你们做的时候就直接把不加料的泡面煮好就OK了 如果喜欢口味重的 可以把泡面里面调料倒进去

步骤 2

泡面煮好后 把水沥干 打一个生鸡蛋进去搅拌 生鸡蛋是为了煎泡面的时候方便成形 因为我家有大小正好合适的小煎锅 没有小煎锅的 可以用煎鸡蛋那种固定铁圈来做 这个也没有的话 洋葱圈可以代替 或者在煎的过程中你不停的用锅铲帮助成形

步骤 3

肉末里面同样加生鸡蛋、淀粉搅拌，我是把泡面调料倒了一些在肉末里面 不喜欢这样的 就加一点盐和酱油即可 我的鸡肉香肠也切片拌在肉末里面一起煎成肉饼

步骤 4

喜欢吃鸡蛋的 可以再煎一个鸡蛋 最后就搞定啦 小巧迷人但却非常有饱腹感的实在泡面汉堡就搞定啦

步骤 5

喜欢芝士的 可以再放一片芝士

菜谱创建时间：2015-09-16 21:15:59