煎土豆饼

作者： 厨房里的家常菜

用料

• 鸡蛋黄 1个
• 土豆 2个
• 生粉 1汤匙

煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切片，放入蒸锅中蒸熟，放碗里捣成泥状，加入生粉，盐，鸡蛋黄捣匀

步骤 2

用手搓成小球，压扁成饼，煎锅中倒入适量油烧热后，下饼开煎。

步骤 3

两面煎成金黄色即可装盘撒上葱花即食

菜谱创建时间：2015-09-16 14:41:41