一个勺子快捷剥牛油果法

作者： 思佳佳

一个勺子一把刀 快速简洁切牛油果大法~ 我一直都在用这个方法！(⌒▽⌒) 屡试不爽嗒！

用料

• 牛油果 一个
• 刀 一把
• 不锈钢勺子 一个

一个勺子快捷剥牛油果法的做法步骤

步骤 1

牛油果纵向用刀划一圈，切到牛油果核那为止，双手扭一扭，对半打开

步骤 2

取其中一半，用刀尖划着切成一片片，一定切到底部哦，尽量不划破外皮，不过有一点划破也没关系

步骤 3

用一个不锈钢勺子，勺子边尽量稍微薄一点的那种，不要边特别厚的勺子

步骤 4

沿着牛油果一边，贴着牛油果外皮由下至上挖起

步骤 5

用勺子挖出全部果肉即可

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步骤 6

步骤 6

倒扣在盘子中，用手推一推层次感就出来啦~

菜谱创建时间：2015-09-16 07:13:58