麻辣鸡翅

作者： 乐天尚食

用料

• 鸡翅 8个
• 青辣椒 2颗
• 红干椒 若干
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 适量
• 黄飞鸿麻辣花生 一把

麻辣鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅用刀划几刀后斩两段。加入料酒，酱油，盐，姜丝腌制。

步骤 2

20分钟后，将腌好的鸡翅入油锅炸至金黄捞出。

步骤 3

另起锅，放油，青辣椒，干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香。入鸡翅炒，加适量酱油，料酒，加水闷两分钟即成。

菜谱创建时间：2015-09-15 21:27:07