把杀好的鱼控净水
拍上干淀粉
下油锅炸成金黄色捞出
锅里剩少许油放入番茄沙司炒
然后添水根据自己的喜好加糖或加白醋
熬一会加水淀粉,放蒜蓉
最后把熬制成的汁浇在鱼身上即可
有的番茄沙司偏酸,所以我要放一点白糖,我还是比较喜欢甜一点的,根据你的口味,你可以随时调整。