鱼式烙饼

作者： 金家狐狸崽凝莜

家里木有什么东西吃了，做点饼中午吃o>_

用料

• 面粉
• 油
• 水
• 盐
• 五香粉

鱼式烙饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成团，一点一点加

步骤 2

揉成软一点的面团，醒30分钟

步骤 3

面粉加盐 五香粉 咖喱粉 孜然粉，可以加你喜欢的调味料，并不固定是哪种，做东西就是要看心情啦

步骤 4

油烧热，冒烟的程度

步骤 5

倒入第3步的面粉调料混合物中，搅匀，我的油有点太少了T^T

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步骤 6

步骤 6

醒好的面团再揉一揉

步骤 7

分成8份

步骤 8

擀成长条

步骤 9

抹上油酥

步骤 10

卷起来~收口捏好

步骤 11

团成一坨

步骤 12

摁扁

步骤 13

擀成一张饼

步骤 14

锅里可以放油煎，也可以不放油干烙，因为我正悲催的减肥中，所以就不放油啦

鱼式烙饼的小贴士

揉面可以用开水，会更筋道，也可以用温水。油酥的油得多放点，我放的太少了T^T

菜谱创建时间：2015-09-15 12:50:40