自制麻辣烫

作者： 梅梅么

自己做的干净，卫生。

用料

• 友联火锅底料 盐
• 味精 芝麻
• 辣椒面 麻酱

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

买料（我用的友联的锅底料，觉得不错），根据自己口味倒在锅里，炒香，然后加水，根据自己的口味，我自己放入的金针菇，卷心菜，娃娃菜，菠菜，自己买的朝鲜面，最后放入粉丝，如果大家喜欢吃各种丸子（鱼丸，虾丸，鱼豆腐）也可以放，但是这些要放在这些菜的前面，因为不容易熟

步骤 2

开锅熟了以后，放入味精，如果口味重，可以加盐，

步骤 3

把麻酱用水调好，加少许盐，倒入锅中

步骤 4

我自己制作的辣椒油，这个味道很关键，香不香在这里，把辣椒面和芝麻放入碗里，炒锅烧热，放入油，油热后倒入碗中，搅拌均匀，根据自己口味吃的时候放在碗里，就可以了

自制麻辣烫的小贴士

本人热爱美食，喜欢自己做饭，新注册的这个软件，第一次上传自己做的食物，有写的不周到的地方，大家谅解，一点一点进步，谢谢大家捧场！

菜谱创建时间：2015-09-14 16:59:53