Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#清蒸生菜#

作者： 爱美食爱厨具

清蒸是一种非常健康的烹调方式，今天用LC自助海鲜锅给大家做一道#清蒸生菜#，这道菜最大限度的保留了食物的营养又保证了口感，香脆可口、原汁原味；

用料

• 生菜 1个
• 虾仁 少许
• 绍兴酒 2大勺
• 盐 1/2勺
• 鸡晶 1/2勺
• 芝麻油 1大勺

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#清蒸生菜#的做法步骤

步骤 1

将生菜撕成适口的大小。

步骤 2

把虾仁放入碗中，撒上绍兴酒，不用保鲜膜，直接用微波炉加热约40秒

步骤 3

生菜放入锅中，接着加入盐、鸡精粉、芝麻油搅拌均匀，再撒上虾仁

步骤 4

盖上锅盖后，以稍强的中火加热，煮开后关火即可

菜谱创建时间：2015-09-14 09:43:51