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木须肉(培根版)

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作者: AnnieK
经典小炒

用料

木须肉(培根版)的做法步骤

步骤 1

先将干木耳浸泡2~3小时

步骤 2

青瓜切菱形

步骤 3

培根切片

步骤 4

鸡蛋打散,加入少量酱油,然后煎成蛋卷

步骤 5

先热锅,下油,下蒜粒爆炒。然后加入培根和木耳继续炒,炒至木耳熟为止

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步骤 6
步骤 6

放入青瓜炒熟,再放入鸡蛋,然后再加入盐和酱油调味。翻炒几下捣均匀。

步骤 7

完。

木须肉(培根版)的小贴士

猪肉用里脊肉比较好,可加入豆瓣酱代替酱油和盐调味。

菜谱创建时间:2015-09-14 04:14:53
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