酸奶吐司面包

作者： Happy__Lucy

放几天都还是非常柔软，好吃的面包。

用料

• 酸奶 120克
• 鸡蛋 50克
• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 25克

酸奶吐司面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外。全部材料放入面包桶中。按和面程序。

步骤 2

加入黄油，按发面程序。

步骤 3

一发后的面团拿出整形，放入450克的吐司模中，二次发酵至九分满。

步骤 4

预热好的烤箱温度为170度，放入二发好的面包胚，烤35分钟。我家是有循环风的，没有风的烤箱应为180度。

步骤 5

出炉后可以马上脱模，冷却后放入密封袋保存。

菜谱创建时间：2015-09-13 21:08:15