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E19米卡尔:啤酒虾『拜托了冰箱』

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作者: 康熙熙。

用料

E19米卡尔:啤酒虾『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

厨房用纸将虾吸干水分,放入盐胡椒蒜末腌制。 分离蛋黄跟蛋清,蛋清放进冰箱里。

步骤 2

蛋黄里放盐面粉搅拌,制作油炸外衣,和面加入啤酒。把柠檬皮擦碎放入。

步骤 3

大头菜胡萝卜切丝加入盐橄榄油食醋做成沙拉

步骤 4

冰箱取出蛋清并打发,倒扣掉不下来为准。跟油炸外衣翻拌均匀,别消泡。

步骤 5

给虾穿上油炸外衣,入锅炸。 盘子中放入沙拉,把炸虾跟柠檬放在上面即可。

菜谱创建时间:2015-09-12 11:16:30
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