电饭煲盐焗鸡

作者： 玲玲姐菜谱

用料

• 鸡 1只
• 盐
• 盐焗鸡粉

电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

1．最好买1斤多的鸡，不要太大。 2．清洗好鸡，剁下鸡爪，沥干水分。 3．鸡全身、内外抹盐，多抹几遍，抹完后剩一层厚厚的盐在表面。再抹一层盐焗鸡粉。放冰箱，醃4小时以上，建议早上买鸡，晚餐做。

步骤 2

这牌子鸡粉比较正宗

步骤 3

提前从冰箱拿出鸡，在电饭锅放2滴油，将鸡放入锅内，按下煮饭键。

步骤 4

煮饭键跳了之后，翻身再按煮饭键。视鸡的大小决定煮几次，我一般煮4次。用筷子挫鸡腿，没有血水即熟。

步骤 5

成品

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步骤 6

步骤 6

剁好摆盘

菜谱创建时间：2015-09-11 22:22:30