烫面三鲜蒸饺

作者： 山海五味

烫面三鲜蒸饺，好吃掉牙啦

用料

• 韭菜 一把
• 鲜虾仁 十五只
• 油条 半根
• 黑木耳 五朵
• 鸡蛋 三只
• 色拉油 五勺
• 盐 一勺半
• 五香粉 半勺
• 芝麻油 两勺
• 面粉 500g

烫面三鲜蒸饺的做法步骤

步骤 1

所有菜料切碎备用

步骤 2

饺子粉，用70度热水烫开，先用筷子和成絮状，等温度降下来，用手和成光滑的面团备用

步骤 3

加入调味料，将馅和匀

步骤 4

开始做喽

步骤 5

蒸饺，可以包成这种叶子形状的，可以立住，也比较美观

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步骤 6

步骤 6

成品，烫面的饺子皮特别软，还有弹性，馅料鲜味十足。连不爱吃饭不爱吃馅的小丫头都吃了两个。

烫面三鲜蒸饺的小贴士

放油条可以吸收菜叶被盐沙出的水分，包的时候好包，不漏汤

菜谱创建时间：2015-09-10 11:30:23