寿星公水果双层蛋糕

作者： 萝卜棍

老公的姥爷生日，做的寿星公蛋糕，因为人多所以做的高了点，第一次做威风，结果却很成功，反倒是经常打得奶油掉了链子，用的铁塔淡奶油

用料

• 8寸威风蛋糕片 3个
• 水果罐头 适量
• 糯米纸蝴蝶 若干
• 巧克力片 若干
• 淡奶油（动物） 1L
• 白砂糖 根据自己的口味（我用了65克）

寿星公水果双层蛋糕的做法步骤

步骤 1

威风蛋糕切片，备用。边上的碎渣一定要抖掉，我就吃了这个亏，抹奶油的时候多抹几次渣渣就混到奶油里了

步骤 2

水果切丁切片，菠萝就是块，美观就好，喜欢吃别的也可以换

步骤 3

一层水果一层果酱，要匀，我做的高 果粒不匀做好了晃晃悠悠的！

步骤 4

淡奶油从冰箱里拿出来隔着冰水打发，白砂糖分3次加入，打发后最好放在冰箱里存储

步骤 5

刮刀抹匀奶油，三角板挂出纹路，剩下点奶油混合蓝色素挤花边。我的奶油打发后没放冰箱里，化的很厉害。最后摆上水果 巧克力片 寿星公 糯米纸蝴蝶！

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步骤 6

步骤 6

再来张顶面图

寿星公水果双层蛋糕的小贴士

动物奶油是健康可不好掌控，我的就像化掉一样，现在也有动植物混合的淡奶油了，下次尝试下

菜谱创建时间：2015-09-10 10:15:44