蛋清和蛋黄分离,蛋黄稍微打发,加玉米油,加牛奶,稍打发,再加面粉
打发蛋清,分三次加糖
蛋清打发好后,分三分之一与步骤一混合切拌,然后再倒回打发好的蛋清中切拌
最后分装,烤箱预热10分钟,上160下165,烤20分钟即可